món xôi

Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhân

28-11-2025 11:07:08

Theo Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, Salmonella là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc bánh mì với hơn 300 nạn nhân ở phường Hạnh Thông. Đây là loại vi khuẩn quen mặt đằng sau các vụ ngộ độc trước đây.

Mênh mang sắc xanh Nho Quế

26-11-2025 08:39:20

Trong tiết trời se lạnh cuối năm, khi hoa tam giác mạch và dã quỳ khoe sắc trên những cung đường núi quanh co ở xã Mèo Vạc (Tuyên Quang), dòng Nho Quế hiện lên như dải lụa xanh ngọc uốn lượn giữa vực sâu, khiến cảnh quan cao nguyên đá càng trở nên cuốn hút và khó quên trong mắt du khách.

TPHCM: Axit thông cống bắn vào 2 mắt và tay, người đàn ông hoại tử nặng nề

24-11-2025 10:15:56

Khi người đàn ông vừa đổ hóa chất thông cống vào đường ống nhà bếp, axit bất ngờ bắn lên trúng vào mặt cùng nhiều vị trí trên cơ thể, khiến người đàn ông bị bỏng giác mạc và hoại tử nặng nề.

Tỷ giá USD hôm nay (24/11): Đồng USD duy trì vị thế vững vàng

24-11-2025 07:23:03

Tỷ giá USD hôm nay: Rạng sáng 24-11, Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD giữ nguyên, hiện ở mức 25.136 đồng.

Đậm đà hương vị bánh dân gian

23-11-2025 18:39:47

Với những nguyên liệu như bột gạo, nếp, dừa, chuối... qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của phụ nữ An Giang đã trở thành những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, góp phần giữ hồn quê từ bánh dân gian.

Chinh phục Tiger’s Nest - không gian linh thiêng nhất của Bhutan

20-11-2025 14:40:50

Đến Bhutan mà chưa lên Tiger’s Nest thì coi như chưa thực sự chạm vào linh hồn của xứ sở này. Tu viện dựng quanh một hang đá, nơi Guru Rinpoche (Padmasambhava) - người được tôn kính là bậc mang Phật giáo Kim Cương thừa đến Bhutan - từng thiền định.

Sơ ri dễ trồng, thu nhập ổn định

18-11-2025 05:00:02

Nhiều hộ dân ấp Phong Lưu, xã Đông Hưng (tỉnh An Giang) mạnh dạn chuyển đổi từ đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sơ ri, mang lại thu nhập cao và ổn định hơn. Nhờ áp dụng kỹ thuật chăm sóc, liên kết tiêu thụ với thương lái, mô hình trồng sơ ri đang mở ra hướng đi mới, góp phần nâng cao đời sống và phát triển kinh tế địa phương.

8 cách đơn giản giúp bạn ăn nhiều rau củ hơn để tăng cường sức khỏe

16-11-2025 09:59:33

Việc ăn thêm rau có thể khó khăn với nhiều người, nhưng nếu áp dụng 8 cách dưới đây, bạn hoàn toàn dễ dàng thêm rau củ quả vào các bữa ăn hằng ngày một cách chủ động và đầy hứng khởi.

Vi khuẩn Salmonella có ở thực phẩm nào và cách phòng tránh bị ngộ độc?

14-11-2025 13:27:10

Ngành y tế TP Hồ Chí Minh bước đầu xác định nguyên nhân khiến 316 người bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc “Cô Bích” là do vi khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm 4 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu và là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.